Da Serra da Mantiqueira aos pratos premiados, conheça a trajetória da chef Anouk Migotto, que transforma ingredientes locais em gastronomia de afeto
GASTRONOMIA
Festival reúne de sexta (13) a domingo (15) belas opções de comida e bebida; programação conta com shows, bate-papo sobre audiovisual e workshop de vinhos, tudo de graça
Evento acontece nos dos primeiros finais de semana de junho e tem entrada gratuita
O Festival Mais Gastronomia, que acontece nos dois primeiros finais de semana de junho em São José dos Campos, vai destinar parte da arrecadação para o…
Final de semana do Dia das Mães. Não poderíamos deixar de prestar a nossa homenagem. Hoje não importa se é uma cozinheira de mão cheia ou…
Hoje foi um daqueles dias em que o universo conspirou para escrevermos sobre o umami. Assistindo às aulas dos cursos de Gastronomia, deparei-me com uma aula…
Depois de alguns mergulhos, pegando jacarés nas ondas, uma rodada de frescobol e aquele futebol de areia onde ninguém quer ser o goleiro, a fome bateu…
Sentados à mesa de um bar ou restaurante, é comum apreciarmos a decoração do local: quadros, fotos, camisas de futebol, panelas de cobre, vasos, estatuetas, entre…
São José dos Campos recebe nesta terça e quarta (1 e 2) a 4ª edição do Food Vale, fórum de gastronomia e empreendedorismo alimentar na região do…
A Prefeitura de Taubaté e a Abrat (Associação de Bares e Restaurantes de Taubaté) promovem a quinta edição do Festival Gastronômico Mazzaropi. O evento é dividido em duas etapas e…