A “fábrica” de bananadas e bananinhas de São Francisco Xavier, distrito de São José dos Campos (quem ainda não provou a mistura de banana com cambuci não sabe o que está perdendo!), tem muito a dizer na 6ª edição do Mercado Modo de Fazer (MMF), em Gonçalves (MG).
A festa reunirá neste sábado (19) e domingo (20) 80 expositores de 26 cidades cravadas na Serra da Mantiqueira.
A organização anuncia a amplitude do encontro: o público encontrará no MMF desde alimentos de origem — como queijos de leite cru, pães de fermentação lenta, fermentados vivos, cafés de torra própria, doces com frutas da estação e azeites prensados a frio, as bananadas — até cosméticos botânicos, brinquedos educativos de madeira, cerâmica funcional e biojoias feitas com sementes da mata.
A curadoria do evento está interessada não somente nos produtos e no mercado, mas nos processos autorais e sustentáveis, nos “modos de fazer” de cada um, nas histórias que cada produtor tem para contar.
“Escolha ética”
Para Solange Rocco, idealizadora do projeto ao lado de Vera Pena e Adrian Alexandri, o MMF é mais do que um espaço de comércio: é um território de troca, visibilidade e transformação. “Cada produto carrega um tempo, um chão e uma escolha ética. O Mercado convida a viver o tempo do fazer”, afirma.
“Esse projeto nasceu para fortalecer os laços entre as cidades da Mantiqueira, aproximando quem produz de quem consome”.
Com um bananal orgânico e um projeto de agroecologia em São Francisco Xavier, a NannaBanana é exemplo da postura ética desenhada pelos curadores do MMF.
NannaBanana consegue integrar um sistema de pequenos produtores locais de matéria-prima agroecológica, com produção agroindustrial familiar e sustentável, fomentando ações para constante recuperação do solo; microbiota restaurada graças à adubação verde e permanente aporte de biomassa.
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É nesse terreno fértil e preservado da Mantiqueira que nascem as bananas para os produtos da empresa. Esse o “modo de fazer” que precisa e é amplificado pelo MMF.
De São José dos Campos, também participa do MMF a pesquisadora e estilista Raquel Abramant, que conduziu oficina para moradoras, senhoras e jovens, dos bairros Córrego da Foice, Osórios e Ezequiel, de Gonçalves.
Ecobags pintadas e bordadas coletivamente durante a atividade “Mulheres que fazem” serão comercializadas no evento, “destacando pertencimento e autonomia”.
Em 2025, o MMF também fortalece a presença de cidades parceiras como Itanhandu, Borda da Mata e Santa Rita do Sapucaí, que participam ativamente como polos de formação.
A programação acontecerá em dois espaços: o Clube Recreativo e a Praça da Prefeitura, buscando abraçar o centro da cidade. A entrada é gratuita.
Programação completa
Feira de pequenos produtores da Serra da Mantiqueira
Clube Recreativo (Feira de pequenos produtores da Serra da Mantiqueira):
- Sábado: 12h às 18h
- Domingo: 10h às 16h
19/7 – sábado:
- 14 h- Modos de Fazer Cogumelos, com Felício Costa (Casa dos Cogumelos)
20/7 – domingo:
- 14h – Modos de Fazer Parcerias, com Fernanda Kurebayashi (A Senhora das Especiarias)
Praça ao lado da Prefeitura:
- Sábado: 12h às 18h
- Domingo: 10h às 16h
19/7 – sábado:
- 12h – Lançamento da coleção Entrelaçadas, parceria entre Tereza Menezes (Biojoias) e Eliana Rodrigues (Ninho folhas e flores)
- 12h – Lançamento da coleção de bolsas autorais Mulheres que Fazem, com bordados e estamparia artesanal
Espaço Modos de Fazer:
13h – Virado de banana, com Dona Rosa Ribeiro (Gonçalves-MG)
16h – Cestaria com palha de milho crioulo, com Marta Noronha (Itanhandu-MG)
20/7 – domingo:
- 10h – DJ Luís Simonetti (brasilidades 100% vinil)
- 13h – Paçoca de pilão, com Donizete (Borda da Mata-MG)
- 14h – Pão Cheio, com Cristina Victor (Santa Rita do Sapucaí-SP)
Atividades espalhadas pela região
3 Orelhas – Gonçalves
- 18/07 (sexta) – Show de Aldo Custo – 14h
- 19/07 (sábado) – Show Falafina – 14h
Caminhos da Fer – Gonçalves
- Roteiros 4×4 pelos mirantes e cachoeiras
- Trilhas: Pedra Chanfrada, Pedra do Forno, Pedra Bonita e Serra da Balança
- 📞 Contato: (35) 99632-6632 | Instagram: @caminhosdafer
Casa dos Cogumelos – Gonçalves
- Visita de experiência e venda de cogumelos
- 📞 Contato: (35) 99819-9136 | Instagram: @casadoscogumelos
Casa Mantiva – Gonçalves
- Visita guiada com degustação – 10h e 15h
- 📞 Contato: (35) 99757-4367 | Instagram: @casamantiva
Chalé Gastrobar – Gonçalves
- 18/07 (sexta) – Show Sarita Rockbanda – 19h
- 19/07 (sábado) – Show Ponte Refrão – 19h
- 📞 Contato: (35) 99115-1504 | Instagram: @chalegastrobar
Mantiqueira Ecoturismo
- Passeios 4×4 e trilhas para todas as idades
- 📞 Contato: (35) 98436-9548 | (35) 99840-5248 | Instagram: @mantiqueiraecoturismo
OLIQ – Gonçalves
- Almoço e jantar
- Visitas guiadas
- Piqueniques e massagens
- 📞 Contato: (35) 99988-9926 | Instagram: @oliq_azeite
Sítio Miralua – Consolação
- Visitas agendadas – 10h30 e 14h30
- 📞 Contato: (35) 99915-2016 | Instagram: @sitiomiralua
Terra Sem Mal – Costas (Paraisópolis)
- Visitação agendada
- 📞 Contato: (11) 91590-1861 | Instagram: @terrassemmal_
Vinícola Artesã – Gonçalves
- Visita e degustação
- 📞 Contato: (35) 99206-0646 | Instagram: @vinicolaartesa
Serviço:
- Mercado Modo de Fazer – 6ª edição
- 19 e 20 de julho de 2025
- Clube Recreativo e Praça da Prefeitura, Gonçalves (MG)
- Entrada gratuita
- Mais informações: @mercadomododefazer
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