Se você acha que junho é só um mês de friozinho e cobertor, é porque ainda não viu o que está prestes a acontecer em São José dos Campos! Prepare o estômago, o coração e o traje caipira, porque vem aí uma maratona de sabores, romance e tradição.
Em destaque: o imperdível Mais Gastronomia, o apaixonante Dia dos Namorados e as infalíveis Festas Juninas, com quermesse, forró e bolinho caipira.
Tudo junto? Não! Mas tudo no mesmo mês — porque São José é assim: exagerada, em todos os melhores sentidos.
Mais Gastronomia – Onde o parque vira banquete
Nos dias 6, 7, 8 e 13, 14, 15 de junho, o charmoso Parque Vicentina Aranha se transforma no cenário mais apetitoso do Vale do Paraíba.
É a 7ª edição do Mais Gastronomia, um festival que mistura comida boa, música, cultura e experiências sensoriais de dar água na boca.
Serão 38 operações gastronômicas — sim, você leu certo: trinta e oito! — com os melhores restaurantes da região e também estreantes que estão chegando com tudo. Veja a lista dos participantes:
- Abraccio, Al Badah, Alquimistas da Serra, Amicci, Armazém da Pizza, Bamberg, Boudoir, Browe, Bullguer, Buracaria, Cantina da Nena, Capitano, Cassiano, Chinese House, Churrolândia, Costelaria D’Marco, Dibaldo, Doce Ana, Dom da Carne, Dorotheia Doces, Empanadas Raíces, Guaco, Insólito, Jaguary, Kadu Lanches, Kenta, Krsna Soul Food, Mio Sogno di Gelato, Nanna Banana, Pasterello, Sapucaí, Spaccio Rar, The Burger, Three Lions, Tunica Boulangerie e Unum Bistrô.
Mais Gastronomia: confira atrações, agenda de shows e o que comer no festival dentro do Vicentina Aranha
E como comer também é arte, tem aulas-show com grandes duas personalidades da cozinha regional: a chef Anouk, do restaurante Donna Pinha, e o sommelier Rodrigo Ferraz, do canal Vinhos de Bicileta.
Tudo isso no aconchegante bambuzal do parque — porque aprender a cozinhar no meio da natureza tem outro gosto, né?
Pra embalar, tem música de qualidade: Zégui Muricy abre o evento com um tributo emocionante a Elton John nesta sexta-feira (6) às 20h. E, ao longo dos dias, o palco recebe bandas, artistas regionais e muito som para dançar entre um prato e outro.
A entrada? Gratuita. O apetite? Ilimitado. Vem curtir, provar e se apaixonar no Mais Gastronomia!
Dia dos Namorados – Amor com entrada, prato principal e sobremesa
No meio dessa programação toda, chega ele: o dia mais romântico do ano, o queridinho dos casais e dos restaurantes — o Dia dos Namorados, em 12 de junho.
No Brasil, a tradição começou nos anos 40, por influência do publicitário João Doria (pai do ex-governador), que viu em Santo Antônio o padroeiro perfeito dos apaixonados. O resto é história — e jantares lotados.
Hoje, a data é responsável por lotar mesas, corações e caixas registradoras, sendo a terceira mais importante para o comércio nacional.
E quem mais agradece? Os restaurantes, claro! Que capricham em menus exclusivos, luz de velas, música ao vivo e sobremesas que fazem suspirar.
Em São José e região, muitos estabelecimentos já estão preparando experiências completas para casais: jantares harmonizados, pratos afrodisíacos, decoração romântica e aquele atendimento especial para deixar o clima perfeito. Um verdadeiro roteiro de sabor e sedução.
Então fica a dica: reserve com antecedência, escolha seu vinho favorito e prepare-se para brindar o amor com garfo, faca e muito carinho.
Porque o amor pode até ser cego, mas tem paladar refinado!
Festas Juninas – Bandeirinhas, sanfona e o reinado do bolinho caipira
E como junho é generoso, ele ainda guarda espaço para a mais longa e animada festa popular do Brasil: as Festas Juninas!
De maio a julho, o país se enche de quermesses, balões (só os decorativos, hein?), fogueiras, quadrilhas e muita, muita comida boa.
As festas são um espetáculo de cultura popular. Igrejas, escolas, bairros e clubes armam seus arraiais e recebem multidões em busca de música, dança, brincadeiras e delícias típicas.
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Milho em tudo: assado, cozido, em forma de bolo, pamonha ou curau. Tem também arroz-doce, canjica, paçoca, vinho quente, quentão e o tradicional cuscuz paulista.
Mas aqui no Vale do Paraíba, quem dá as cartas (e enche os pratos) é ele: o bolinho caipira.
Feito com farinha de milho e recheado com carne moída ou linguiça, esse quitute de origem tropeira é o orgulho da nossa região.
Modelado à mão, em formato de meia-lua, frito com amor e servido em qualquer quermesse que se preze, o bolinho caipira virou até estrela de festival.
Tem quem defenda a receita da avó com unhas e dentes — e quem não coma só um nem sob tortura.
Não conhece? Então experimente. Conhece? Então repita!
O importante é não sair de uma festa junina sem provar essa delícia que conta a história do interior paulista em cada mordida.
Em junho, São José te espera de braços abertos (e barriga roncando)
Entre um prato e outro, um beijo e uma quadrilha, junho é o mês ideal para celebrar a vida com alegria, afeto e, claro, muito sabor.
Do Vicentina Aranha ao arraiá da esquina, todo canto tem festa, tradição e gente feliz. Então, se ainda não tinha planos, agora já tem: bora viver junho intensamente. Com amor, comida boa e chapéu de palha.
