Receita da chef Anouk Migotto combina tradição da confeitaria francesa com o pinhão, ingrediente típico e muito apreciado na região
Donna Pinha
Sentados à mesa de um bar ou restaurante, é comum apreciarmos a decoração do local: quadros, fotos, camisas de futebol, panelas de cobre, vasos, estatuetas, entre…
À frente de um dos restaurantes mais aclamados da Mantiqueira, o Donna Pinha (Santo Antônio do Pinhal), a empresária e cozinheira Anouk Rosa criou um material…