Final de semana do Dia das Mães. Não poderíamos deixar de prestar a nossa homenagem. Hoje não importa se é uma cozinheira de mão cheia ou…
culinaria
Hoje foi um daqueles dias em que o universo conspirou para escrevermos sobre o umami. Assistindo às aulas dos cursos de Gastronomia, deparei-me com uma aula…
São José dos Campos recebe nesta terça e quarta (1 e 2) a 4ª edição do Food Vale, fórum de gastronomia e empreendedorismo alimentar na região do…