Um dos berços do bolinho caipira, quitute tradicional da cultura e gastronomia valeparaibana, a cidade de Jacareí vai receber neste final de semana uma feira para homenagear a receita.
A Feira do Bolinho Caipira 2023 será realizada de sexta-feira (25) até domingo (27) no Parque da Cidade e terá programação gratuita – repleta de cultura e bolinhos, claro.
Como nas edições anteriores da festa, a venda do bolinho caipira será em prol de entidades beneficentes de Jacareí, que neste ano serão 18 ao todo participando.
Cada barraca irá vender a R$ 2,50 o tradicional bolinho caipira de Jacareí, feito com farinha branca e recheio de linguiça. A receita é diferente das encontradas em São José dos Campos, por exemplo, que costumam ter farinha de milho amarela e carne moída como base.
O Portal SP RIO+ produziu uma matéria especial que conta a história do bolinho, aborda sua importância para a região e explica as diferenças entre receitas de cidade para cidade.
Além do bolinho caipira, a festa neste fim de semana terá outras opções de comida e bebida, à escolha das entidades. Durante os dias do evento, a venda dos produtos será realizada das 14h às 22h.
A programação ainda inclui shows musicais, contação de histórias e oficinas artísticas e culturais.
A feira é realizada pela Fundação Cultural de Jacarehy (FCJ) junto à Prefeitura e integra a agenda cultural do mês de agosto, dedicada ao Patrimônio.
Trânsito e estacionamento
Como neste fim de semana o bolsão do estacionamento do Parque da Cidade estará fechado, uma das opções para os motoristas que forem conferir o evento será o estacionamento na lateral do Parque.
É recomendado ainda que os motoristas estacionem nas ruas e bairros próximos e em estacionamentos privativos na região.
Veja abaixo a programação completa da Feira do Bolinho Caipira em Jacareí
Sexta-feira (25)
- 18h – Abertura Oficial da Feira do Bolinho (Cerimonial), tendo como anfitriã Mestra da Cultura Viva, Ione Câncio | Local: Stand dos Mestres da Cultura Viva – área interna do Parque da Cidade
- 19h30 – Apresentação da Banda Sinfônica Jovem de Jacareí – “Clássicos da Disney: 100 anos de Magia” | Local: Concha Acústica do Parque da Cidade
Sábado (26)
- 10h – Oficina Saberes: Bolinho Caipira, com Mestra Ione Câncio | Número de vagas: 10 pessoas (público adulto) | O material estará incluso na oficina | Local: Casa do Parque
A oficina irá propiciar o aprendizado do nosso bolinho tradicional, com dicas de quantidade de material, congelamento e vendas, além de um bate papo com a Mestra sobre sua trajetória.
- 13h – Oficina Saberes – Contação de histórias: lendas e tradições, com Mestre Doni Bueno | Número de vagas: Livre | Local: Stand dos Mestres da Cultura Viva
Aproveitando o mês de agosto e a feira do bolinho, Mestre Doni irá, de forma lúdica, narrar algumas lendas de nossa região.
- 14h – Apresentação de Mestres da Cultura – Folia de Reis, com o Grupo “Filhos do Oriente” | Local: Stand dos Mestres da Cultura Viva
Com suas roupas coloridas e muita música, a Folia de Reis, tendo a frente Mestre Luiz, vem abrilhantar o evento com a apresentação dos festejos culturais folclóricos.
- 15h – Apresentação de Mestres da Cultura – Grupo Veteranos da Catira | Local: Stand dos Mestres da Cultura Viva
Marcado pelas batidas dos pés e das mãos e conduzido pelo Mestre Sebastião Martins, o Grupo “Veteranos da Catira” se apresentará com muita dança e música.
- 16h – Mestres da Cultura Viva 2023 – Premiação | Local: Stand dos Mestres da Cultura Viva
Como forma de reconhecimento dos saberes e fazeres da tradição popular como estruturantes para a afirmação e fortalecimento da identidade e ancestralidade do povo jacareiense, o prêmio contempla, neste ano, 04 novos Mestres da Cultura Viva.
- 18h – Banda Balaio de Ostra apresenta: Balaio Raízes | Local: Concha Acústica do Parque da Cidade
Homenagem aos 46 anos de carreira de uma dos maiores nomes da nossa música. Repertório cheio de sucessos de Zé Ramalho e outros grandes nomes que fizeram parceria e influenciaram a carreira do cantor e compositor paraibano.
- 20h – Show com Fabinho da Viola: “Coração Caipira” | Local: Concha Acústica do Parque da Cidade
Com uma voz potente e habilidade ímpar na viola, Fabinho proporciona um espetáculo envolvente e empolgante, que certamente ficará marcado na memória de todos os presentes.
Domingo (27)
- 10h – Oficina Saberes: Bolinho Caipira, com Mestra Ione Câncio | Número de vagas: 10 pessoas (público infanto-juvenil) | O material estará incluso na oficina | Local: Casa do Parque
A oficina irá propiciar o aprendizado do nosso bolinho tradicional, de forma a estimular o aprendizado e perpetuar a nossa tradição com o público infantil.
- 13h – Oficina Saberes: A arte de modelar, com Mestre Magela | Número de vagas: 10 pessoas | O material estará incluso na oficina | Local: Casa do Parque
Usando a argila como base, Mestre Magela, através da oficina, irá propiciar momentos de cultura, arte e lazer.
- 14h – Apresentação Maculelê, com Mestres da Cultura Viva | Local: Stand dos Mestres da Cultura Viva
Mestres da Cultura Viva na modalidade Capoeira, se unem para a apresentação de Maculelê, uma dança com base na cultura afro-indígena brasileira, que simula uma luta com o uso de bastões.
- 15h – Sarau Chico Science | Local: Parque da Cidade
Sarau com a Banda Voadora do Saci em homenagem ao artista Chico Science. Com uma programação extensa sobre a obra de Chico Science & Nação Zumbi, o projeto oferecerá um sarau com abertura para diálogos/trocas sobre a importância de sua poesia, musicalidade e também do Movimento Manguebeat e suas referências de Cyberpunk e Afrofuturismo, sempre com um olhar para o social e a vida cotidiana.
- 16h – Oficina Chico Science | Oficina de percussão com a Banda Voadora do Saci | Local: Parque da Cidade
- 18h – Show Chico Science | Show em homenagem à Chico Science com a Banda Voadora do Saci | Local: Parque da Cidade
- 20h – Show da dupla Thalles e Lucas | Local: Concha acústica do Parque da Cidade
Acompanhe também: