Falta pouco mais de uma semana para a oitava edição do Mais Gastronomia, festival que acontece no Parque Vicentina Aranha em edição estendida neste ano: serão sete dias de evento, com 36 operações gastronômicas, 11 atrações musicais e cinco painéis sobre comida, dança, design e economia.
Um dos destaques da edição será a participação da chef joseense Viviane Gonçalves, no sábado (30), às 11h, em uma conversa sobre cozinha contemporânea como ferramenta de expressão cultural, regeneração e conexão com o território.
No papo, Vivi compartilha sua trajetória na gastronomia local, marcada pela valorização dos produtores, sustentabilidade e identidade regional, além de sua atuação em cozinhas de destaque, como o Hotel Emiliano.
Mais painéis
No domingo (31), às 11h, em parceria com a DWalk – Semana de Design do Vale, o painel “Olhares e movimentos do design em São José dos Campos” discute movimentos do design, da arquitetura e da cultura visual que compõem a identidade de São José dos Campos.
A proposta é fazer uma reflexão sobre a cidade e criatividade com a idealizadora do DWalk, Carmem Alvim, o designer Marcelo Teixeira e os arquitetos Ademir Pereira dos Santos e Fábio de Almeida.
O Festidança chega ao Mais Gastronomia no segundo final de semana do festival, no feriado de Corpus Christi (4 de junho), às 11h, com um workshop sobre o samba de gafieira, dança de salão que envolve o gingado brasileiro.
No sábado (6), às 11h, o painel “O cenário da economia criativa” traz Tom Freitas, presidente da Fundação Cultural Cassiano Ricardo, Cláudia Paranhos, diretora do Centro Ambiental Eduardo Bonetti (Caeb), e Rodrigo Chediek, vice-presidente do Destination SJC, em uma conversa que aborda como instituições culturais se tornam plataformas de inovação, pertencimento e ativação criativa nas cidades contemporâneas.
Data dos painéis
30/5 (sábado)
11h – Conversa “Gastronomia do futuro: a cozinha como linguagem”, com a chef Viviane Gonçalves e a food designer e jornalista Mariana Bacci
31/5 (domingo)
11h – Painel “Olhares e movimentos do design em São José dos Campos”, com Carmem Alvim, Marcelo Teixeira, Ademir Pereira dos Santos e Fábio de Almeida
4/6 (quinta)
11h – Workshop Festidança “Conexão que dança: do abraço à expressão na gafieira”, com Giovana Fray e Danilo Fray
6/6 (sábado)
11h – Painel “O cenário da economia criativa”, com Tom Freitas, Cláudia Paranhos e Rodrigo Chediek
7/6 (domingo)
11h – Painel “As inteligências que moldam as cidades”, com Jean Nemani, Pedro Oliva e Renata Perrenoud
A programação do Mais Gastronomia também conta com atrações musicais em todos os dias do festival.
Mais Gastronomia
O festival acontece nos dias 29, 30 e 31 de maio, além de 4, 5, 6 e 7 de junho, no bambuzal do Parque Vicentina Aranha.
Horários
- Quinta: 10h às 22h
- Sexta: 16h às 22h
- Sábado: 10h às 22h
- Domingo: 10h às 21h
