Se você é apaixonado por gastronomia e sempre quis aprender os segredos da cozinha japonesa, a Ilhabela Escola Técnica (IETEC), em parceria com o Senac, está com pré-inscrições abertas para o curso presencial “Técnicas para Cozinha Quente: Culinária Japonesa”.
As aulas acontecem entre os dias 14 e 28 de abril, de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 12h30.
Embora o sushi e o sashimi sejam os mais populares, a alimentação no Japão vai muito além dos pratos frios. Por isso, o curso de culinária japonesa também vai trazer ensinamentos práticos sobre o preparo de receitas quentes.
Além disso, os alunos aprenderão técnicas essenciais para o manuseio de ingredientes e utensílios específicos da gastronomia oriental.
Quem pode participar?
Para se candidatar a uma vaga, é preciso atender a dois requisitos: ter pelo menos 18 anos e residir em Ilhabela há pelo menos três anos.
O simples preenchimento da pré-inscrição não garante a vaga, pois os selecionados serão contatados pela equipe da IETEC após o encerramento do período de inscrição, que vai até o dia 6 de abril.
Como se inscrever?
Os interessados devem preencher um formulário online com atenção e garantir que os dados informados estejam corretos, especialmente o telefone de contato.
Dúvidas podem ser esclarecidas pelo WhatsApp (12) 99760-6505 ou pelo email ilhabela.escolatecnica@gmail.com.
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