Com a chegada da Páscoa de 2024, a expectativa de movimentação comercial ganha destaque, e segundo projeções da Associação Comercial e Industrial de São José dos Campos (ACI-SJC), o setor alimentício relacionado à data pode registrar um aumento de até 15% nas vendas.
Esse crescimento é impulsionado principalmente pelo consumo de bebidas e alimentos tradicionais, como o chocolate e o bacalhau, que é muito consumido na Sexta-feira Santa.
O chocolate, símbolo icônico da Páscoa, mantém sua posição de destaque mesmo diante do aumento de preços, que registrou uma elevação de 3,8% em comparação ao ano anterior.
Para as famílias, a tradição de presentear com ovos de chocolate e saborear essa iguaria permanece forte, sendo uma parte essencial das celebrações, segundo a associação.
Sidiney Godoy, Presidente da ACI, ressalta a importância do chocolate na Páscoa, destacando seu significado simbólico e seu papel na construção de memórias afetivas:
“Do ponto de vista religioso, o ovo é considerado símbolo da vida, que marca o renascimento de Jesus. Para as crianças, que não entendem por completo o significado religioso, é um momento de alegria e construção de boas memórias.”
Além da doçura da Páscoa, o período também tem outra tradição: o consumo de peixes na Sexta-feira Santa. De acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), espera-se um aumento no consumo de peixes congelados (+13,9%) e bacalhau (+12,9%), assim como de bebidas.
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O azeite, utilizado comumente nessa ocasião, é um dos responsáveis pelo aumento do ticket médio nas compras para o almoço de Sexta-feira Santa, registrando um aumento de 24,7% em relação ao ano anterior.
A ACI ressalta a relevância das tradições na economia, impulsionando as vendas de produtos específicos alinhados à cultura nacional.
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