Foto: Claudio Vieira/PMSJC
A Fundação Cultural Cassiano Ricardo, de São José dos Campos, está com inscrições abertas para culinaristas que queiram participar da 13ª Festa do Tropeiro, no distrito de São Francisco Xavier. Os interessados deverão se inscrever, exclusivamente, na plataforma Prosas até o dia 20 de junho.
A FCCR disponibilizará o espaço para comercialização de comida e bebida no estilo street food (comida de rua), com food truck, food bike, carrinhos de pipoca, algodão doce, churros e outros produtos alimentícios e bebidas artesanais para atender o evento.
A 13ª edição da Festa do Tropeiro será realizada nos dias 1º a 3 de julho, com comidas típicas, modas de viola, café tropeiro, exposição tropeira, entre outros. A programação completa deverá ser divulgada nas próximas semanas.
A festa resgata a tradição do tropeirismo e valoriza as pequenas comunidades da Serra da Mantiqueira, onde os tropeiros paravam para descansar quando vinham de Minas Gerais e aproveitavam para comercializar produtos no Vale do Paraíba.