Desde quando tomamos vinho? José Guilherme Ferreira recorre aos estudos de um arqueólogo biomolecular para apresentar, com bom humor, algumas das principais hipóteses sobre o surgimento da bebida
Da janela do Helbor
Escritor, jornalista e editor, José Guilherme Rodrigues Ferreira é formado pela Escola de Comunicações e Artes da USP. Foi editor-chefe do Diário do Comércio e participou de equipes nas redações da TV Globo, Agência Estado, Agência Folha, Jornal da Tarde e Globo Rural. É autor de Vinhos no Mar Azul, agraciado em 2009 com o Gourmand World Cookbook Awards, e de O Almofariz de Deméter.
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