O bar Disk Me Disse de São José dos Campos (SJC), entrou para lista da Heineken das 10 melhores casas de chope do Brasil.
Localizado em frente ao Parque Vicentina Aranha, o bar completa seus 41 anos de existência em novembro e agora já tem mais um motivo para comemorar.
O gestor do estabelecimento, Ricardo Sampaio, explica o que fez com que o bar se destacasse na competição:
“O líquido é igual para todos, porém a qualidade com a qual é servido, a temperatura, o cuidado da tiragem, o padrão e a pressão do creme são fatores que interferem. Nós temos um investimento feito na nossa chopeira, que tem serpentina subterrânea, então são detalhes que fazem muita diferença.”
Ao todo, 80 bares e restaurantes de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina, Bahia, Pernambuco, Distrito Federal e Goiás, foram avaliados no programa Heineken Masters.
A iniciativa treina e avalia bares em busca das melhores casas de chope do país.
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Representantes dos bares selecionados passaram por um treinamento para oferecer a metodologia global da cervejaria, que garante que o chope chegue ao copo dos clientes da melhor forma.
Na competição, o Disk Me Disse se destacou e agora vai disputar a final, pelo primeiro lugar na lista dos TOP 10. O bar que mais pontuar nos critérios da Heineken vai garantir o prêmio “Master of the Star Serve”, no dia 4 de outubro.
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