O concurso “Super Merendeiras”, que movimenta as responsáveis pela merenda nas escolas municipais de São José dos Campos, definiu suas finalistas após a demonstração de habilidades culinárias na semifinal.
Na última semana, estas cozinheiras prepararam e serviram suas criações a um júri composto por sete membros, incluindo especialistas da Educação municipal e convidados.
Dessa forma, o resultado desse esforço foi a seleção das quatro finalistas que competirão na grande final marcada para o dia 10 de outubro, em local a ser confirmado. A data vai premiar uma receita doce e uma salgada como as vencedoras da competição.
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Salgadas
Entre as finalistas, duas impressionaram com suas receitas salgadas. Lucélia de Jesus, merendeira da Emefi Maria Ofélia (Jardim Limoeiro), apresentou a “Feijoada Alegre”, e Maria Letícia, merendeira da Emefi Leonor Galvão (Vila Industrial), trouxe a “Delícia de Frango”.
Lucélia expressou sua confiança, afirmando: “Estou muito feliz por estar aqui hoje e também estou ansiosa. A feijoada já venceu antes, com as crianças, então estava bastante confiante”.
Enquanto a Maria Letícia compartilhou sua alegria e disse: “O concurso está muito emocionante, uma experiência nova para agregar mais ao meu conhecimento. Estou muito feliz e o que dá um toque especial à torta é o queijo”.
Doces
Por outro lado, na categoria de sobremesas, as finalistas foram Mônica Pinheiro, da Emefi Silvana Maria (Jardim das Cerejeiras), com seu “Mousse de Maracujá”, e Simone Dias Costa, que trabalha na Emefi Dom Pedro de Alcântara (Dom Pedro), com o “Bolo de Beterraba com Cacau”.
Mônica expressou sua empolgação: “Tem sido uma experiência completamente nova e de grande aprendizado para mim. Estou muito animada e ansiosa para seguir cozinhando com amor”.
Já a Simone destacou o segredo de sua receita: “Estou muito feliz e confiante, as crianças gostaram muito do prato. O segredo especial é muito amor, beterraba e cacau”.
Essas merendeiras trouxeram para o concurso não apenas seus talentos culinários, mas também amor e dedicação. O concurso celebra o compromisso dessas profissionais e, sobretudo, suas criações vencedoras farão parte do cardápio da rede municipal de ensino a partir de 2024.
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