Hoje em dia, os apreciadores de bebidas e drinks de todo tipo se deparam com uma grande variedade de copos disponíveis.
Há opções mais longas para doses, achatadas ou com alças, sendo que cada formato foi projetado para servir adequadamente um tipo específico de bebida.
Para ajudar você a entender a utilidade de cada copo para diferentes tipos de bebidas em casa, falamos com Wesley Gazzoni, mixologista da Água Doce Sabores do Brasil, empresa especializada em serviços de coquetelaria.
Weslwy compartilha sua experiência e explica um pouco sobre os copos e taças apropriados para cada tipo de drink.
Copo de Cachaça
Este copo é a escolha certa para degustar destilados. Embora muitos possam confundi-lo com um copo de shot, que é usado para consumir bebidas em um único gole, a experiência é a mesma. A diferença está no formato do copo: o copo de cachaça é uma miniatura do famoso copo americano, enquanto o copo de shot é uma versão menor do long drink, ambos com capacidade para 60 ml.
Copo On the Rocks
Embora tenha um nome diferente, este copo é tradicional para servir uísque. Com a boca larga, baixo e sem alça, é ideal para bebidas que geralmente são servidas com gelo. Além do uísque, este copo é uma boa escolha para drinques com frutas e outros ingredientes, como as caipirinhas.
Taça Coupette ou Margarita
Este modelo de taça foi desenvolvido especialmente para servir a famosa bebida mexicana que deu origem ao seu nome, a Margarita. Com uma boca larga e um bojo dividido em duas partes, uma mais larga e outra mais estreita, a taça possui uma haste longa para evitar o contato da mão com a bebida e mantê-la gelada por mais tempo.
Taça Copa Balon
Também conhecida como taça de Gin, esta taça ganhou popularidade entre os brasileiros recentemente. Parecida com uma taça de vinho, tem boca larga e um bojo espaçoso que permite uma harmonização adequada dos aromas dos ingredientes. Além disso, a taça tem uma haste longa que evita que a bebida esquente rapidamente após o contato com a mão do consumidor.
Taça Tulipa
A taça tulipa é clássica e conhecida como queridinha dos amantes de cerveja Pilsen, uma das mais consumidas no mundo. Com um formato alongado, base e bordas ligeiramente estreitas, o copo é frequentemente confundido com o modelo Lager. A taça permite apreciar a bebida e favorece a formação de uma espuma na proporção ideal