O Destination Gastronomia que foi realizado pela SPRIO+, com o apoio da prefeitura de São Francisco Xavier levou à Praça Cônego Manzi muita diversão familiar, concentração de comida boa e cultura.
Com 14 operações gastronômicas, o melhor da culinária da Mantiqueira pôde ser vivenciado pelas mais de 6.000 pessoas que estiveram presentes nos três dias (09, 10 e 11) de festival.
Uma vasta variedade de opções gastronômicas regionais completas por queijos, pães artesanais, cervejas e claro, os pratos típicos da cidade de São Francisco Xavier, puderam ser apreciados.
“É difícil escolher um só! Mas eu definiria (como principais pratos típicos) no mínimo esses três: o alho negro, a truta e o shitake. Nós temos aqui uma gastronomia completa que compõe o prato de um grande chefe”, exclamou Aline Arantes, Diretora de Turismo de SJC.
A união equilibrada dos aromas e sabores ímpares da região agradaram e causaram encantamento aos que prestigiaram a segunda edição do Destination Gastronomia.
Não só para a culinária, mas também para as atrações, o nível era alto.
Com show musical de Rafael Gonzá, workshop de destilação de gin e aula show com a chef Anouk Migotto, os ali presentes no Destination Gastronomia puderam se divertir e aprender mais sobre a cultura regional.
Com o intuito de levar São Francisco Xavier ao mapa de turismo paulistano e valeparaibano, Mauricio Guisard, Presidente do Destination Gastronomia SJC e da SPRIO+, afirma que a junção das atrações culturais, músicas e gastronomia de qualidade é passo importante para que o o objetivo mútuo seja alcançado.
Um evento como o Destination Gastronomia movimenta a economia do distrito, dessa forma, fomentando a cadeia local e todo o conhecimento do berço cultural e gastronômico regional.
Perdeu a edição do Destination Gastronomia em SFX?
Se perdeu a oportunidade de estar presente no Destination Gastronomia em SFX, a terceira edição do festival está prevista para outubro no Parque Vicentina Aranha em São José dos Campos.
Programe-se e viva experiências gastronômicas e culturais inigualáveis.
