Um novo catering foi inaugurado em São Sebastião no último dia 14 de julho, quinta-feira. O coquetel de inauguração do Cris Lara Catering contou com quase 100 profissionais do segmento de eventos sociais, desde casamentos e aniversários, até reuniões e encontros corporativos.
É o primeiro buffet de São Sebastião a contar com duas salas de degustação, cozinha e área de produção super equipadas.
A proprietária do local, chef Cris Lara, disse que o catering tem a proposta de oferecer uma experiência premium em buffet em São Sebastião.
“Visualizei um buffet que pudesse estar aqui na nossa cidade, à altura dos melhores eventos e que ajudasse os organizadores a potencializar suas realizações da melhor maneira possível. Aceitei o desafio de realizar tudo em tempo recorde, até porque me foi pedido que reproduzisse exatamente o que servi no lançamento, que orgulho!”, disse.
O evento de lançamento do catering contou com o apoio de 13 parceiros: @valocinieventos, @joaocappa, @brotto_filmes, @idealmixeventos, @aluguecombkfestas, @brigsbrasil, @atelie_lizcakes, @atelienapraiabanda, @cervejariamaritima, @isaiasribeirodecor, @natureza.louge, @aretebar e @seu_enxoval.
Afinal, o que é um catering?
Catering é o modelo de serviço de alimentação que envolve desde a criação e preparação dos menus, até a logística e ambientação do evento, incluindo uma equipe treinada para servir os convidados. Atualmente, o conceito de buffet é mais usado para o local onde se realizam os eventos.
A proposta do Cris Lara Catering de São Sebastião é mais abrangente, no sentido de oferecer uma cozinha com os mais modernos equipamentos e área de produção para atender os mais variados eventos, desde casamentos e aniversários, até eventos corporativos”.
São Sebastião é hoje um dos principais destinos de turismo de casamentos e aniversários, dos mais íntimos aos glamourosos.
Tradição
A chef Cris Lara também é responsável por um dos restaurantes mais aclamados do Litoral Norte, o Pimenta de Cheiro Toque Toque. Ela explicou que o novo catering oferecerá uma experiência na mesma linha.
“Sou parte de uma tradição no segmento de alimentação em São Sebastião. Meus pais são pioneiros, e aprendi desde cedo a importância de um negócio sustentável, a valorização dos parceiros locais e que somos o que comemos”, conta Cris Lara, e acrescenta: “temos um nome respeitado, com altíssima credibilidade no mercado e o catering está nesta mesma linha, alicerçado em mais de uma década de experiência que construí no Pimenta de Cheiro Toque Toque”.
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