Foto: Divulgação/PMP
A Prefeitura de Pindamonhangaba irá realizar na quinta-feira (26) o lançamento da edição do Festival Gastronômico de Inverno do Piracuama e Ribeirão Grande. O evento vai acontecer às 10h, no Palacete 10 de Julho.
A iniciativa do festival é uma parceria entre os restaurantes das regiões do Piracuama e do Ribeirão Grande com a Prefeitura de Pindamonhangaba, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo “Novo Turismo”, apoio do Fundo Social de Solidariedade, Departamento de Comunicação da Prefeitura e Comtur – Conselho Municipal de Turismo.
O ‘Festival Gastronômico de Inverno’ vai acontecer em todos os finais de semana de junho e julho. Além de atrações musicais, feiras e exposições, o foco gastronômico contará com pratos especialmente elaborados pelos restaurantes e que serão o carro-chefe de cada estabelecimento.
De bolinho caipira e torresmo, passando por pratos como moranga com camarão e tilápia, feijão tropeiro, feijoada, vaca atolada, baião de dois, truta com alcaparras, tilápia com abobrinha e mel, prato feito de contrafilé, caldinhos, coxinha de jaca e bolo de paçoca, o cardápio principal do festival promete ser eclético, agradando a todos os gostos.
Segundo a Secretaria de Cultura e Turismo da cidade, o festival tem também a intenção de ajudar o município no retorno dos eventos após dois anos de pandemia.
“Esse formato de festival tem como objetivo dar visibilidade aos estabelecimentos, dando opções aos turistas e moradores de retornarem em outras ocasiões. Tendo em vista um cardápio diversificado, indicamos que todos os estabelecimentos sejam visitados para que todos os pratos possam ser provados pelos visitantes, pois está difícil escolher o melhor”, indicou o secretário adjunto de Cultura e Turismo, Ricardo Flores.
O segundo Festival Gastronômico de Inverno de Pindamonhangaba Piracuama e Ribeirão Grande acontece de 3 de junho a 31 de julho. Mais informações estão no site oficial da Prefeitura da Pindamonhangaba.