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São José dos Campos vai ganhar um novo espaço que une gastronomia, arte e cultura, no conceito de Vila Gastronômica, inédito no Vale do Paraíba. Trata-se do Vila Sanja, que surge com a ideia de ser uma referência no Jardim América, região sul de São José dos Campos. A inauguração está marcada para 29 de novembro.
“O Vila é uma associação de empreendedores que conta com presidente, vice-presidente, contador, corretor e também três conselheiros. Todas decisões passam por assembleia e votação”, afirmou Thiago Mouta, um dos sócios do Republic CA, um dos empreendimentos do Vila Sanja.
A expectativa, segundo Mouta, é criar cerca de 100 empregos diretos.
As empresas participantes do Vila Sanja são o Republic Ca (pizza e chope), Fucking Crazy Boss (burguer e chope), Oahu (poke shop), Barismo Express (grill), Chicano (tex mex), Tattoo Flash (tatto e pircing) e Segredos da Terra (café).
Segundo Mouta, o investimento passa de R$ 1 milhão. “Cada um ajudou com cerca de R$ 70 mil. Temos a união como princípio, parceria”, afirmou ele, que investiu R$ 130 mil em seu negócio.
O jovem empreendedor ainda ressaltou os desafios. “Foram várias etapas: planejamento, obras, confecção e elaboração, além da burocracia, parte trabalhista. A implementação é difícil”, completou.